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《打工囧事一二三》-----我的生活往事回忆

免费信息发布网   发布时间:2012-03-07   发布者:
   无聊中,网上看到了一篇关于在饭店吃饭闹的笑话。笑话里讲:某人在饭店吃饭,点了个辣炒大肠,红烧蹄髈,待上菜时,由于饭店人多嘈杂,小二忘记哪桌点的菜,于是扯着脖子“谁的蹄磅?”...没人应,又扯了一嗓子“哎我说这谁的蹄磅?谁的大肠? ”某人正上神间,猛然听见小二喊菜,忽的站起来,“是我的大肠!” 哈哈

  

  。。这个笑话我在早年前就看过,偶尔再看还是有些忍俊不禁。说话是要讲艺术性的,不然会闹出很多笑话。生活趣事囧事几乎天天都有发生,给我们带来无尽的欢笑和乐趣,笑过同时也要避免以后再发生类似尴尬事。我想起我曾经学生时代暑假在饭店打工的趣事来,细想一下,囧事还不少呢,十多年了还记忆犹新,时间真是把杀猪刀,岁月在不经意间悄悄溜走,现在的我们正努力地为自己的小家奋斗着,闲暇之余,回忆忘事的时候,都会不由自主的感慨一声:年轻真好!

  转过话题,现在就八一八当初在饭店打工闹的笑话。那是98年的暑假,学校假期两个月,很漫长的假期,怎么熬呢?想想不爱回老家,在家呆着也没意思。于是萌生了假期打工的想法,还能赚点零花钱。于是就跑到市里人才市场去看看有没有临时工可做,我一个学生,没啥技术可言,看来看去,有一家酒店招聘服务员、传菜员和迎宾员。我觉得做服务员应该可以,简单问了下,没啥学历要求,只要勤快吃苦耐劳就行。我问了下只做两个月可不可以,对方说可以做临时。工资350/月管吃住。亲们,那时的工资真金贵哪,有木有?

  上班第一天,接近中午酒店忙碌起来,我被分在了一个雅间,由于第一次当服务员,也没有特意培训啥的,就早上一上班领班给开了个会,简单给我们讲了一些礼仪举止,好在我和一个老服务员一起服务这一桌,领班让我和她好好学习。这个老服务员姓王,比我大四岁,我叫她王姐。这个王姐话不多,笑脸也不多。估计她看我笨笨的不爱教我这个徒弟吧,呵呵

  

  客人到齐后,我学着王姐的样子给客人一一倒水,倒水还要左手背着,右手倒水,依次从左往右。我把客人的杯子添的满满的。等我往茶壶加水的时候,王姐蹙眉和我说:要满酒浅茶,茶水不要倒得太满,太满客人端起来会洒掉云云。。我记住了。后来菜品慢慢上来了,我看着王姐服务,我好学着。每上一道菜,都要念一下菜名。然后转到主盆右面第一个客人面前。期间客人们推杯换盏,举筷朵颐,笑语声声。我和王姐背着手在角落站着等待吩咐。此时肚子开始咕噜乱叫,好尴尬呀,我赶紧低声咳嗽两声应付下。这真是人家坐着我站着,人家吃着我看着。都怪自己早上不吃饭。过了会王姐出去了,剩我自己在那看着,这时传菜员又端上来一盘菜,我接过去,传菜员(男的)对我嘟哝一句菜名,我没听清,我说你再说一下,他又嘟哝一句,感觉舌头很大,声音又小一点不清楚,我准备再问他,结果他还烦气了,一临身走了。哎。。?欺负新人吗,哼

  

  !等我往桌上端的时候,我想怎么办呢,要不应付一下吧,我放上去没说话。转到客人面前我就走开了。结果刚一转身,客人问“小姐,这是啥菜?”我想坏了,咋办?我一想刚才盘子里面有黄瓜片、木耳,还有类似于贝壳类的肉的切片,小声说一句:“素炒海鲜”,此时如果有地缝我恨不得马上钻进去。说完我就去准备倒水来掩盖我的心虚。

  

  一看桌子上有个夹子夹着菜单,瞧我笨的那样。咋没发现菜单呢?先鄙视自己一个。原来这叫油爆海螺啊!汗!

  客人吃得差不多时,餐碟上堆满了海鲜皮,王姐和我一起给客人收拾,换成干净碟子。我俩分头收拾,我一个不小心,把一些虾皮划拉到客人腿上了,人家干净的裤子立马被弄得油渍嘛啦的,我吓得赶紧道歉,好在人家没生气,还客气的说没事儿。王姐一看我出错,不由得白了我一眼,仿佛在说:看你那笨样儿。我

  

  囧

  到了快两点,客人终于散了。开始倒残羹收拾洗刷碗筷,许久没这么站过,腿肚子涨涨的,领班一声令下,我和王姐火速刷碗,那时候酒店没有单独的洗碗工,就是客人就餐结束服务员直接刷出来, 两遍水完事。所以建议亲少到饭店吃饭,那碟子上不知有多少残留洗涤剂呢。一切收拾完毕后直接腰酸背痛腿抽筋了。然后休息俩点儿,准备迎接晚上的任务。一天就这么过去了,结果第二天我这个马大哈又给出糗了。

  第二天是周末,中午饭时客人爆满,每个服务员忙的在小跑,王姐上一楼大厅帮忙去了,我还在二楼一个雅间服务。客人男女老幼依次就坐,我按序给客人倒水,点菜上冷蝶。。。这时,有客人提议打开空调,我没开过空调,说真的我太土了,从小在老家生活,夏天都是吹风扇,至于空调怎么打还真不知道. 愣神功夫,那个传菜男上来了,我只好请教他帮我打开。空调是壁挂式的,用遥控器打开后,他按了几个键就放下了。我礼貌的谢谢他,他没说话就走了。嗨!我就那么令人讨厌么我?

  

  然后上菜,加水,发餐纸…热菜陆续上桌,这时候桌子已经摆满了,过了会传菜员又端上来一盘油炸的东西,还有一小碗水。传菜男嘀咕声“拔丝地瓜”。这下我听清了。我一看桌子满了,就把菜暂时放在酒柜上,等倒出空盘子我再上。也不知过了多久,我看客人桌上有个盘子快空了,就用小碟子换了下来,然后把拔丝地瓜放上去。顺便微笑报菜名:拔丝地瓜

  

  。囧况就在这时候华丽丽的出现了。客人的筷子齐刷刷的伸向了拔丝地瓜,大家在第一下没钳出来的时候迟疑了下,然后又夹第二下,地瓜依然纹丝不动,稳如泰山

  

  。我还没明白咋回事,客人坐不住了,“小姐,这是拔丝地瓜吗?”我一惊:“是啊?! ” “怎么拔丝啊,你看看,跟石头似的。” 另个女客人说“拔丝地瓜是要一出锅得稍热吃,才能拔出丝,不能凉透吃。”我一想完了完了,看我做的蠢事。赶紧和客人解释“对不起对不起,我看桌子满了没法摆就先放旁边一会。我是新来的,不太懂这个。要不给您重新做个吧。”男客人摆摆手,“算了算了不用了。”我紧跟着又说真对不起。男客人用手使劲掰了一块给了旁边的小男孩,小男孩吃完又要,男客人把盘子端到小男孩面前“喏,自己掰着吃去吧。。”

  这时,酒店副经理推门进来,原来这桌客人和副经理认识,副经理上来敬杯酒。敬完酒,我红着脸和副经理说了下拔丝地瓜的事,副经理二话没说赶紧吩咐下面重新做了盘。而且没有再责怪我什么。真幸运,领导没有罚我。(*^__^*) 嘻嘻……这囧事过了几天后,暂时没再出现什么差错。

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