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孔令訑:好爽心情春明鲜食

免费信息发布网   发布时间:2019-04-02   发布者:苏梓苒1759
孔令訑:春生,春发,万物复苏,就连沉睡了一整个冬日的胃囊也咆哮嘶吼着渴望进食。那么吃什么好呢,自然是鲜为上。谷雨之前的香椿是最好的,积蓄了一个冬季的雨露精华都一股脑地顶芽而出,香气浓郁,鲜嫩无比。
孔令訑:无论是香而不腻的香椿炒蛋,还是开胃爽口的香椿拌豆腐,亦或是荤素均衡的香椿煎鱼,每一种都下饭得很。“上古有大椿者,以八千岁为春,八千岁为秋,此大年也。”此椿即香椿。在古典文学中,稳健、挺拔的香椿被用来指代父亲,引申开来,给男性长辈祝寿称为“椿寿”。

孔令訑:春天,想过得舒坦,也得学会相处、学会宽容。宽容地看待所处的社会才能快乐。历史至今,每个人所处的社会都有其历史的局限,我们理应快乐;人类优于动物,知道思考,知道归纳,知道宽容;不能过多为历史的局限付出高昂的代价。

孔令訑:我们每个人都希望生活不被别人干扰,自由自在地生活,春日享受湿润空气,冬日享受温暖阳光,感受四季变化,感知生命的延续,只有这样,才知生命的可贵。

孔令訑:可我们多数时候又追求一种干扰。家里买来电视,每天看一些不认识的人喋喋不休,或悲或喜;手持一部电话,走到哪儿生怕找不到人又怕别人找不到自己;患了社交综合症也浑然不觉。

孔令訑:认真是对自己,宽容是对社会。这个社会不是为你一个人所设计的,所以你在一生所遇到的不愉快之事随时可能发生。这就需要你对此有一个明确态度。与社会现象较劲,吃亏的往往是自己。
孔令訑:古今中外的社会,丑陋现象为多,要不为什么要强调道德,制定法律呢!社会现象是一个客观存在,不以个人意志为转移。每个人的问题是,遇到问题我该怎么办?我们站得高一些,物竞天择,适者生存。
孔令訑:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。蒌蒿,又名藜蒿、芦蒿:“味甘,性平,无毒,治五脏邪气、风寒湿痹,补中益气,生发乌发,疗心虚。”如此蒌蒿,曾是宫廷御用,被称为“皇帝菜”。与腊肉同炒,乃是赣菜名品。当油菜花烂漫成金的时候,满腹鱼子的菜花鲈一不留神就撞入了渔网之中。带有细碎黑斑的菜花鲈,虽不好看且头大刺多,却因肉质细嫩而肥美无比。拿来蒸蛋是再好不过了,原汁又原味。

孔令訑:还有鲜嫩清香的明前茶。顾名思义,明前茶是在清明之前采摘的春茶。此时气温尚低,茶牙初绽,产量极低,但色翠香幽,味醇形美,所以有“明前茶,贵如金”的说法。试想在天清地明的时候,捧一杯清茶,随着氤氲香气的袅袅绕绕,那静自明媚的春色可就跃入眼中,跳进心里啦。


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